おいしい料理があつまるリンク らくらくパーティ　＞居酒屋料理＞マグロのかま焼き マグロのかま焼き カマはかまでも、マグロのカマです。とにかく大きい、美味しい、安いの３拍子そろった当に居酒屋料理なのですが、意外と豪華にみえるので、ご家庭パーティ料理にもオススメです。 合うお酒は、ビール、日本酒がとっても合いますが、焼酎も外せないですね。 材料：２人前 マグロのカマ：１片 塩：岩塩、表面に塩粒がまばらに付く程度 【作り方】 １．マグロのカマに、塩（岩塩）を振りかけておきます。 ２．魚焼きグリルで強火で焼きます。 ３．表面の色が変わったら、ひっくり返します。（両面魚グリルの場合はそのままでOKです） ４．焼きすぎると、マグロの味が逃げてしまうので、そこそこに焼きます。マグロは油もおおいですので、最初に強火で焼けば、後は勝手に　　　火が回ります。それに、そもそも生でも食べれるのですから、ちょっと早いかもというタイミングの方が実はしっかリ焼けているということが　　少なくないですよ。 ５．焼き上がりましたら、綺麗な方を上にしてお皿に盛りましょう。 アドバイス：レモンを食べる前にかけると美味しくいただけます。 　　　　　　　塩は、なるべく質のいい岩塩を使うようにしましょう。焼き魚の味は塩できまるといっても過言ではありません。 らくらくパーティ人気の簡単料理 料理ＩＮＤＥＸ 前菜オードブルＩＮＤＥＸ お肉料理のＩＮＤＥＸ お魚料理のＩＮＤＥＸ パスタ料理ＩＮＤＥＸ スープ料理ＩＮＤＥＸ 居酒屋料理ＩＮＤＥＸ カレー･丼・他の料理ＩＮＤＥＸ 料理に関する情報 パスタの裏技 便利な調理道具 ネットで節約 ネット活用お取り寄せ 厳選素材の食品 プロが使うチーズを通販 無農薬で美味しい厳選野菜 ワイン・セレクション　 世界のビールをお取り寄せ 激うま激安かにをお取寄せ 別腹、絶品スイーツお取寄せ　 お試しコスメ体験談 通販コスメインデックス ビタナリッシュ・スキンケア ファンケル・洗顔セット スキンケア「アクシリオ」 お得な野菜セット

らくらくパーティ　＞居酒屋料理＞マグロのかま焼き

別腹、絶品スイーツお取寄せ　｜激うま激安かにをお取寄せ｜世界のビールをお取り寄せ｜ワイン・セレクション　 無農薬で美味しい厳選野菜｜プロが使うチーズを通販｜厳選素材の食品

Copyright 2005 らくらくパーティ　 管理人：たつや All Rights Reserved.
当サイトはリンクフリーです