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ディップ・サラダ


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野菜スティックにディップをつけてお手軽オードブルなのがディップサラダ
野菜も、たくさんとれて健康ヘルシーです。
超簡単おつまみ系オードブル、どのお酒にも合います^0^


【材料】4〜5人分
きゅうり、にんじん、大根、パプニカ、セロリなど生食できる野菜をチョイス。

A サワークリーム 1個、オニオンスープの素2袋、お湯大さじ2
B クリームチーズ 100g、牛乳大さじ2、練りわさび小さじ1、昆布茶適量)
C マヨネーズ1カップ、味噌大さじ2、砂糖大さじ2、酢大さじ1)

【作り方】
1 野菜を食べやすい大きさのスティック状に切る。
2 3種類のディップを作る。
  A:オニオンスープの素をお湯で溶かして、サワークリームと混ぜる。
  B:クリームチーズと牛乳を電子レンジで1分半程度加熱して、柔らかく
   してから、練りわさびと昆布茶を混ぜ合わせる。
  C:すり鉢等でを使ってならかになるまでかき混ぜる。

3 1の野菜と2のディップを器にいれて、完成

ここがポイント
 野菜だけでなく、クラッカー、ぽてち、クッキー等のスナック菓子との相性もばっちり。
 なので、オードブルや、ちょっとした、つまみにGOOD。
 ディップは、冷蔵庫にいれれば、1週間ほど持ちます。(冷凍はだめ)
 ファイバーボールデトックス脂肪燃焼野菜スープと組み合わせて食べれば、ダイエット&デトックス効果が高いです
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