ご褒美シリーズ第２弾。 ご褒美リッチショコラアイス
今度は、ショコラアイスだ
まるで生チョコ！ チョコレート配合率27％の濃厚ビターなチョコアイス
一般的なチョコレートアイスは、チョコレート配合率10％程度なのですが、試食会で、もっとチョコらしく、もっとチョコをという声に反映して、パティシエ寺田さんが頑張って、チョコレート配合率27％！を達成。コレにはみんな大満足しました。
カカオも追加して、ほろ苦く香り高い仕上がり＋後味はキリッと引き締まって、ついもうひと口食べ進んでしまう・・・
ちょっと大人のショコラアイスが誕生しました
“食べ飽きない高濃度チョコレートアイス”への熱い思いがある人は是非体験してみてください。
ご褒美リッチショコラアイス
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