甘辛しょう油が和の基本･簡単レシピ

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和食でも、パーティ料理に向いているんです。ですが、その作る手間がぁ・・・・と考えている人も多いかと思いますが、意外と簡単にできちゃう方法があるんです。

なんと下味いらず、だしいらず、照り焼きから煮物まで使える黄金配合でらくらく簡単においしい料理が作れます。
もちろん、ご飯にも合いますので、毎日の夜ご飯のおかずにも使えます。
（ご飯に合うおかずって、お酒にも非常に合うんですよね、なので御もてなしにＧｏｏなんです）

　黄金配合は

　　しょう油大さじ３＋砂糖大さじ１＋酒大さじ１＋みりん大さじ１です。

　それと入れる順番は基本は、さしすせそですが、あらかじめこの配合で混ぜておけば順番も無視できます♪

甘辛しょう油の黄金配合でもっと料理を美味しくする秘術

秘術その１

甘辛しょう油の黄金配合を使った簡単料理レシピ

そのままかけるだけ	焼く（炒める）	炒め煮	煮る
豚ばらと揚げなすの甘辛だれ

Yahoo!リサーチ・モニター・ライト

黄金伝説の三瓶の節約レシピが見れる本
小麦っ娘・村上知子の薄力粉パン、パスタ、うどん、調理師免許を持つ三瓶の豚の竜田揚げ、モンブランなど、「1ヶ月1万円生活」が生んだ最強アイデア料理。節約料理の参考になると思います。

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