鶏皮なしムネ肉とねぎの炒め物 らくらくパーティ　＞肉料理＞鶏料理レシピ＞鶏皮なしムネ肉とねぎの炒め物 鶏皮なしムネ肉とねぎの炒め物 居酒屋風の料理で小皿、大皿でもいけます。焼き鳥を串にして焼くのが苦手な方は、この方が楽ですよ。葱を入れることで、ねぎ間みたいでいいですよ。 お酒は、日本酒、ビール、サワー何でもOKですよ 材料2人分 材料 分量 ムネ肉[皮を取った鶏ムネ肉] １５０ｇ ねぎ １本 【Ａ】 　酒 小さじ１ 　しお、こしょう 少々 　片栗粉 小さじ２ しょうが １かけ 油 小さじ２ 酒 大さじ２ 塩・こしょう 少々 １．鶏皮なしムネ肉は、縦半分に切ってから食べやすい大きさにそぎ切りし、Aを合わせた調味料に10～15分漬ける。 ２．ねぎは幅1cmの斜め切り、しょうがはせん切りにする。 ３．中華鍋に油を入れて火にかけ、しょうがを軽く炒めてから1.を加えて炒める。 ４．酒をふり入れてさらに炒め、完全に火が通ったら2.のねぎを加えて強火でサッと炒め、塩・こしょうで味を整える   前菜・オードブル料理 お肉料理のレシピ パスタ料理のレシピ 魚介類を使ったレシピ カレー･丼・他の料理のレシピ サイトマップ パーティってなに パーティの法則 テーブルマナーについて パーティドレスを着よう 面白パーティグッズ 通販コスメ・サンプル化粧品別体験集 マクロビデリ8日間セット 得するクレジットカードで節約技 ＤＨＣで得する ゲットマネーで簡単へそくり術

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