鶏モモ肉とかぼちゃのトマトソース煮 らくらくパーティTOP　＞肉料理簡単レシピ＞鶏モモ肉とかぼちゃのトマトソース煮 鶏モモ肉とかぼちゃのトマトソース煮 料理ＩＮＤＥＸ 前菜オードブルＩＮＤＥＸ お肉料理のＩＮＤＥＸ お魚料理のＩＮＤＥＸ パスタ料理ＩＮＤＥＸ スープ料理ＩＮＤＥＸ 居酒屋料理ＩＮＤＥＸ カレー･丼・他の料理ＩＮＤＥＸ 料理に関する情報 パスタの裏技 便利な調理道具 ネットで節約 ネット活用お取り寄せ 厳選素材の食品 プロが使うチーズを通販 無農薬で美味しい厳選野菜 ワイン・セレクション　 世界のビールをお取り寄せ 激うま激安かにをお取寄せ 別腹、絶品スイーツお取寄せ　 お試しコスメ体験談 通販コスメインデックス ビタナリッシュ・スキンケア ファンケル・洗顔セット スキンケア「アクシリオ」 1000円で美顔＆美白のエステ 鳥とトマトソースがマッチしていますよ。 タバスコをかけて、ちょぴリ辛めにしても美味しいですし、豆板醤で中華風にもアレンジできます。 合うお酒：ワイン、ビール 材料2人分 トマトソース缶……1/2缶 モモ正肉[鶏モモ肉]……1パック(約230g) かぼちゃ（カット）……100g 小麦粉……大さじ1/2 にんにく……1/2粒 塩・こしょう……適量 オリーブオイル……大さじ1 【作り方】 （１）鶏モモ肉は、食べやすく切る。塩・こしょうをしてから、小麦粉をまぶす。 （２）かぼちゃはくし型切りに、にんにくはみじん切りにする。 （３）フライパンにオリーブオイル（半量）を熱し、かぼちゃを焼く。少し焦げ目がついたら、いったん取り出す。 （４）フライパンに残りのオリーブオイルを足し、（1）.の鶏肉を皮目から弱火でじっくりと焼く。にんにくとかぼちゃも加え、炒め合わせる。 （５）トマトソースを加え、塩・こしょうで味付けし、全体を混ぜ合わせる

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