鳥の山賊ごま焼き らくらくパーティ　＞お肉料理のＩＮＤＥＸ＞鳥の山賊ごま焼き  鳥の山賊ごま焼き ごまの風味とねぎの相性が美味しいです　 ここがポイント！！ごまは黒ごまでもいいし、ごまを炒めるとさらに香味が・・・・・。 合うお酒：ビール、白ワイン 材料 分量 鳥もも肉 １枚 しょう油 大さじ３ みりん 大さじ３ 蜂　　蜜 大さじ１ 白ごま 大さじ１ 小麦粉 適量 ねぎ １本 ニンニク  １かけ  １．鳥もも肉をしょうゆ、みりん、ニンニクを合わせたものに3時間以上つけておく ２．天板に皮を上におき、蜂蜜をぬり、ごまと、小麦粉をふり、 180度で20分～25分焼く。 ３．ねぎを５ｃｍ位の白髪ねぎ（極細いせんぎり）にし水にさらしてから水を切っておく。 ４．鳥が焼きあがったら１ｃｍ位の厚さのそぎぎりにしさらに盛り付ける。 ５．周りにねぎを盛り付けその上にごま油を熱し漬け汁を入れて少し煮詰めたソースを回しかける。   料理ＩＮＤＥＸ 前菜オードブルＩＮＤＥＸ お肉料理のＩＮＤＥＸ お魚料理のＩＮＤＥＸ パスタ料理ＩＮＤＥＸ スープ料理ＩＮＤＥＸ 居酒屋料理ＩＮＤＥＸ カレー･丼・他の料理ＩＮＤＥＸ 料理に関する情報 パスタの裏技 便利な調理道具 ネットで節約 ネット活用お取り寄せ 厳選素材の食品 プロが使うチーズを通販 無農薬で美味しい厳選野菜 ワイン・セレクション　 世界のビールをお取り寄せ 激うま激安かにをお取寄せ 別腹、絶品スイーツお取寄せ　 お試しコスメ体験談 通販コスメインデックス ビタナリッシュ・スキンケア ファンケル・洗顔セット スキンケア「アクシリオ」

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